Handgemaakte kruidenmixen
Onze kruidenmixen zijn zorgvuldig samengesteld om gerechten extra smaak en karakter te geven. Van kruidige melanges voor vlees en vis tot smaakvolle mixen voor groenten en sauzen – er is voor ieder wat wils. Heeft u specifieke wensen? Onze mixen kunnen worden aangepast, bijvoorbeeld door een ingrediënt weg te laten. Zoekt u een mix die hier niet tussen staat? Neem dan contact met ons op, we denken graag met u mee!
Italiaans Ingrediënten: basilicum, oregano, tijm, rozemarijn, peterselie | 3 recepten met Italiaanse kruiden: | |
Patat Ingredienten: gerookte paprikapoeder, kerriepoeder, zwarte-peperpoeder, knoflookpoeder | ||
Gehakt Ingrediënten: nootmuskaatpoeder, wittepeperpoeder, zout, knoflookpoeder, korianderzaadpoeder, gemberwortelpoeder, uienpoeder, paprikapoeder | Recept met gehaktkruiden: Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl per 500gr toe aan het gerecht. | |
Shoarma Ingrediënten: paprikapoeder, komijnzaadpoeder, zwarte peperpoeder, kaneelpoeder, knoflookpoeder, korianderzaadpoeder, kerriepoeder, zout, chilipeperpoeder | ||
Kip Ingrediënten: paprikapoeder, oreganopoeder, korianderzaadpoeder, zout, kerriepoeder, knoflookpoeder, tijmpoeder, uienpoeder, komijnzaadpoeder, zwarte peperpoeder, basilicumpoeder, chilipeperpoeder | ||
Bami Ingrediënten: korianderzaadpoeder, komijnzaadpoeder, kurkumapoeder, kerriepoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, witte peperpoeder, zout | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gerecht. | |
Speculaas Ingrediënten: kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, nootmuskaatpoeder, korianderzaadpoeder, anijszaadpoeder, gemberpoeder, witte peperpoeder, kardemompoeder | Recepten met speculaaskruiden: | |
Hachee Ingrediënten: gerookte paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaatpoeder, oreganopoeder, gemberpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, kardemompoeder, chilipoeder, laurierbladpoeder, korianderzaadpoeder, kruidnagelpoeder, foeliepoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1 el per 500gr vlees. | |
Nasi Ingrediënten: gemberpoeder, knoflookpoeder, komijnzaadpoeder, korianderzaadpoeder, citroengraspoeder, kurkumapoeder, chilipeperpoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gerecht. | |
Cajun Ingrediënten: gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, zwarte peperpoeder, oreganopoeder, tijmpoeder | ||
Vlees Ingrediënten: paprikapoeder, zwarte peperpoeder, zout, knoflookpoeder, korianderzaadpoeder, dille | ||
Ei Ingrediënten: Keltisch zeezout, uienpoeder, peterseliepoeder, bieslookpoeder, kerriepoeder, paprikapoeder, rozemarijnpoeder, zwarte peperpoeder | Voeg 1tl per ei toe | |
Chili con carne Ingrediënten: paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, komijnzaadpoeder, nootmuskaatpoeder, chilipeperpoeder, korianderzaadpoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gehakt. | |
Barbecue Ingrediënten: gerookte paprikapoeder, bruine basterd suiker, uienpoeder, knoflookpoeder, zout, mosterdzaadpoeder, komijnzaadpoeder, zwarte peperpoeder, oreganopoeder, cayennepeperpoeder | ||
Taco Ingrediënten: paprikapoeder, komijnzaadpoeder, zout, zwarte peperpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte paprikapoeder, oreganopoeder, chilipeperpoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gehakt. | |
Ras el Hanout Ingrediënten: komijnzaadpoeder, gemberpoeder, kaneelpoeder, korianderzaadpoeder, kurkumapoeder, kardemompoeder, paprikapoeder, chilipeperpoeder, nootmuskaatpoeder, knoflookpoeder, kruidnagelpoeder, zwarte peperpoeder, galangawortelpoeder | Recepten met Ras el Hanout: | |
Pasta Ingrediënten: paprikapoeder, peterselie, oregano, basilicum, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peperpoeder, zout, rozemarijn, tijm | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan de tomatensaus. | |
Vadouvan Ingrediënten: komijnzaadpoeder, korianderzaadpoeder, mosterdzaadpoeder, kurkumapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, kardemompoeder, tijmpoeder, paprikapoeder | Recepten met vadouvan: | |
Garam Masala Ingrediënten: zwarte peperpoeder, korianderzaadpoeder, komijnzaadpoeder, kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, kardemompoeder, nootmuskaatpoeder, laurierbladpoeder | Recepten met Garam Masala: | |
Kerrie Ingrediënten: kurkumapoeder, korianderzaadpoeder, komijnzaadpoeder, mosterdzaadpoeder, fenegriekzaadpoeder, kruidnagelpoeder | Recepten met Kerrie: | |
Kruidenboter Ingrediënten: tijm, basilicum, bieslook, knoflookpoeder, Keltisch zeezout, peterselie | Gebruik deze kruidenmix als vervanger voor de bakjes kruidenboter of de zakjes uit de supermarkt. Voeg 2el per 125 gram gesmolten roomboter toe | |
Vis Ingrediënten: paprikapoeder, mosterdzaadpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, zout, nootmuskaatpoeder, kurkumapoeder, witte peperpoeder | ||
Chai Ingrediënten: Ceylon kaneelpoeder, gemberpoeder, kruidnagelpoeder, kardemompoeder, zwarte peperpoeder, nootmuskaatpoeder, venkelzaadpoeder | ||
Za'atar Ingrediënten: geroosterd sesamzaad, sumacpoeder, komijnzaadpoeder, tijm, marjolein | Recepten met za'atar: | |
Bouillon Ingrediënten: uipoeder, mosterdzaadpoeder, knoflookpoeder, rozemarijn, peterselie, selderij, gemberpoeder, venkelzaadpoeder, nootmuskaatpoeder, foeliepoeder, laurierbladpoeder, zwarte peperpoeder, tijm | Gebruik deze kruidenmix als vervanger voor de blokjes uit de supermarkt. Voeg 1el toe per liter soep. | |
Chinese vijf Ingrediënten: venkelzaadpoeder, Ceylon kaneelpoeder, anijszaadpoeder, zwarte peperpoeder, witte peperpoeder, kruidnagelpoeder | Recepten met Chinese vijf: |
.jpg/picture-200?_=195a4ac159c)
