Handgemaakte kruidenmixen, het pure alternatief voor pakjes en zakjes
Onze kruidenmixen zijn zorgvuldig samengesteld om gerechten extra smaak en karakter te geven, zónder onnodige toevoegingen. Ze vormen een puur en smaakvol alternatief voor de pakjes en zakjes uit de supermarkt. Van kruidige melanges voor vlees en vis tot smaakvolle mixen voor groenten en sauzen – er is voor ieder wat wils. Heeft u specifieke wensen? Onze mixen kunnen worden aangepast, bijvoorbeeld door een ingrediënt weg te laten. Zoekt u een mix die hier niet tussen staat? Neem dan contact met ons op, we denken graag met u mee!
Italiaans Ingrediënten: basilicum, oregano, tijm, rozemarijn, peterselie | 3 recepten met Italiaanse kruiden: | |
Patat Ingredienten: gerookte paprikapoeder, kerriepoeder, zwarte-peperpoeder, knoflookpoeder | ||
Gehakt Ingrediënten: nootmuskaatpoeder, wittepeperpoeder, zout, knoflookpoeder, korianderzaadpoeder, gemberwortelpoeder, uienpoeder, paprikapoeder | Recept met gehaktkruiden: Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl per 500gr toe aan het gerecht. | |
Shoarma Ingrediënten: paprikapoeder, komijnzaadpoeder, zwarte peperpoeder, kaneelpoeder, knoflookpoeder, korianderzaadpoeder, kerriepoeder, zout, chilipeperpoeder | ||
Kip Ingrediënten: paprikapoeder, oreganopoeder, korianderzaadpoeder, zout, kerriepoeder, knoflookpoeder, tijmpoeder, uienpoeder, komijnzaadpoeder, zwarte peperpoeder, basilicumpoeder, chilipeperpoeder | ||
Bami Ingrediënten: korianderzaadpoeder, komijnzaadpoeder, kurkumapoeder, kerriepoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, witte peperpoeder, zout | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gerecht. | |
Speculaas Ingrediënten: kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, nootmuskaatpoeder, korianderzaadpoeder, anijszaadpoeder, gemberpoeder, witte peperpoeder, kardemompoeder | Recepten met speculaaskruiden: | |
Hachee Ingrediënten: gerookte paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaatpoeder, oreganopoeder, gemberpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, kardemompoeder, chilipoeder, laurierbladpoeder, korianderzaadpoeder, kruidnagelpoeder, foeliepoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1 el per 500gr vlees. | |
Nasi Ingrediënten: gemberpoeder, knoflookpoeder, komijnzaadpoeder, korianderzaadpoeder, citroengraspoeder, kurkumapoeder, chilipeperpoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gerecht. | |
Cajun Ingrediënten: gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, zwarte peperpoeder, oreganopoeder, tijmpoeder | ||
Vlees Ingrediënten: paprikapoeder, zwarte peperpoeder, zout, knoflookpoeder, korianderzaadpoeder, dille | ||
Ei Ingrediënten: Keltisch zeezout, uienpoeder, peterseliepoeder, bieslookpoeder, kerriepoeder, paprikapoeder, rozemarijnpoeder, zwarte peperpoeder | Voeg 1tl per ei toe | |
Chili con carne Ingrediënten: paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, komijnzaadpoeder, nootmuskaatpoeder, chilipeperpoeder, korianderzaadpoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gehakt. | |
Barbecue Ingrediënten: gerookte paprikapoeder, bruine basterd suiker, uienpoeder, knoflookpoeder, zout, mosterdzaadpoeder, komijnzaadpoeder, zwarte peperpoeder, oreganopoeder, cayennepeperpoeder | ||
Taco Ingrediënten: paprikapoeder, komijnzaadpoeder, zout, zwarte peperpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte paprikapoeder, oreganopoeder, chilipeperpoeder | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan het gehakt. | |
Ras el Hanout Ingrediënten: komijnzaadpoeder, gemberpoeder, kaneelpoeder, korianderzaadpoeder, kurkumapoeder, kardemompoeder, paprikapoeder, chilipeperpoeder, nootmuskaatpoeder, knoflookpoeder, kruidnagelpoeder, zwarte peperpoeder, galangawortelpoeder | Recepten met Ras el Hanout: | |
Pasta Ingrediënten: paprikapoeder, peterselie, oregano, basilicum, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peperpoeder, zout, rozemarijn, tijm | Gebruik deze kruidenmix als vervanger van de pakjes/zakjes uit de supermarkt. Voeg 1tl p.p toe aan de tomatensaus. | |
Vadouvan Ingrediënten: komijnzaadpoeder, korianderzaadpoeder, mosterdzaadpoeder, kurkumapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, kardemompoeder, tijmpoeder, paprikapoeder | Recepten met vadouvan: | |
Garam Masala Ingrediënten: zwarte peperpoeder, korianderzaadpoeder, komijnzaadpoeder, kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, kardemompoeder, nootmuskaatpoeder, laurierbladpoeder | Recepten met Garam Masala: | |
Kerrie Ingrediënten: kurkumapoeder, korianderzaadpoeder, komijnzaadpoeder, mosterdzaadpoeder, fenegriekzaadpoeder, kruidnagelpoeder | Recepten met Kerrie: | |
Kruidenboter Ingrediënten: tijm, basilicum, bieslook, knoflookpoeder, Keltisch zeezout, peterselie | Gebruik deze kruidenmix als vervanger voor de bakjes kruidenboter of de zakjes uit de supermarkt. Voeg 2el per 125 gram gesmolten roomboter toe | |
Vis Ingrediënten: paprikapoeder, mosterdzaadpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, zout, nootmuskaatpoeder, kurkumapoeder, witte peperpoeder | ||
Chai Ingrediënten: Ceylon kaneelpoeder, gemberpoeder, kruidnagelpoeder, kardemompoeder, zwarte peperpoeder, nootmuskaatpoeder, venkelzaadpoeder | ||
Za'atar Ingrediënten: geroosterd sesamzaad, sumacpoeder, komijnzaadpoeder, tijm, marjolein | Recepten met za'atar: | |
Bouillon Ingrediënten: uipoeder, mosterdzaadpoeder, knoflookpoeder, rozemarijn, peterselie, selderij, gemberpoeder, venkelzaadpoeder, nootmuskaatpoeder, foeliepoeder, laurierbladpoeder, zwarte peperpoeder, tijm | Gebruik deze kruidenmix als vervanger voor de blokjes uit de supermarkt. Voeg 1el toe per liter soep. | |
Chinese vijf Ingrediënten: venkelzaadpoeder, Ceylon kaneelpoeder, anijszaadpoeder, zwarte peperpoeder, witte peperpoeder, kruidnagelpoeder | Recepten met Chinese vijf: |
.jpg/picture-200?_=195a4ac159c)
