Beef Rub

ewewewedwdwdwdwdwdwdwdwdwdwdwdwdwdwdwewe weweww

wdwddd

Beef Rub

Voor steak, hamburgers, brisket en rundvlees van de barbecue

Met de Beef Rub van de Kruyderij geeft u rundvlees eenvoudig een volle, kruidige barbecuesmaak. De mix is geschikt voor steak, hamburgers, brisket, beef ribs en andere stukken rundvlees van de grill of barbecue.
Wrijf het vlees in met een dunne, gelijkmatige laag Beef Rub en laat de kruiden bij voorkeur even intrekken. Zo krijgt het vlees meer smaak en ontstaat er tijdens het bakken of barbecueën een mooie kruidige korst. Voor grote stukken rundvlees, zoals brisket of beef ribs, kunt u de rub iets ruimer gebruiken.

€8,00 per potje

Inhoud: 150g

Smaakprofiel

Hartig, peperig en licht pittig

De Beef Rub heeft een volle, hartige smaak met een duidelijke peperige basis. De knoflook, ui en paprika zorgen voor extra diepte, terwijl de kruidenmix licht pittig blijft zonder te overheersen. Daardoor past deze rub goed bij rundvlees van de barbecue, zoals steak, hamburgers, brisket en beef ribs.

Hoe te gebruiken?

Gebruik ongeveer 1 eetlepel Beef Rub per 400 tot 500 gram vlees. Wrijf het vlees gelijkmatig in en laat de rub minimaal 15 tot 30 minuten intrekken. Bij grote stukken vlees, zoals brisket, mag dit langer. Bewaar het vlees tijdens het intrekken altijd gekoeld.

Ingrediënten:

zwarte peperpoeder, paprikapoeder, knoflookgranulaat, 14,3% mediterraans zeezout, uiengranulaat, korianderzaadpoeder, mosterdzaadpoeder, komijnzaadpoeder, tijm